Rebarborový koláč z posýpky

Tak tento koláčik som piekla s nedôverou, čo z toho bude a či vôbec. Napokon prekvapil a dostáva sa medzi favoritov tejto rebarborovej sezóny :)
Na posýpku potrebujeme:
500 g polohrubej múky
1 kypriaci prášok
200 g Hery
100 g kryš. cukru
1 vajíčko
1/2 vanilkový cukor
Tvarohová plnka:
500 g tvarohu (ja som mala jemne hrudkový)
250 ml mlieka
1 vajíčko
60 g cukru
1/2 vanilkový cukor
Ovocie:
700 g rebarbory
200 g jahôd
3-4 lyžice kryšt. cukru

Skôr ako spravíme posýpku, ošúpeme rebarboru, nakrájame ju na menšie kúsky, pridáme očistené a nakrájané jahody a zasypeme asi 3 lyžicami cukru, aby rebarbora pustila šťavu. Suroviny na posýpku zmiešame a vytvoríme posýpkové "cesto". 2/3 z neho vysypeme na suchý plech, zarovnáme, aby posýpka bola rovnomerne rozložená (netreba stláčať). Suroviny na tvarohovú plnku si zmiešame a doslovne rozlejeme na posýpku, keďže tvarohová plnka je naozaj riedka, ale spraví sa. Na tvarohovú plnku rovnomerne rozložíme ovocie a posypeme zvyšnou posýpkou. 

Pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 min pri teplote 160 stupňov.

A toto je už výsledok. Dobrú chuť!